Hot Dog Canoa

Por Kim Pães

Hot Dog Canoa

Ingredientes

  • 4 Pães Hot Dog Kim
  • 4 salsichas
  • 150g de purê de batata
  • 100 ml de molho de tomate
  • 100g de muçarela ralada
  • Batata palha
  • Purê de batata:
  • 3 batatas cozidas e espremidas ainda quentes
  • 1 colher sobremesa de margarina
  • 50 ml de leite
  • 50g de requeijão

Modo de Preparo

Em uma panela coloque a batata, a margarina e o leite e mexa até soltar do fundo. Retire do fogo, acrescente o requeijão e misture bem. Corte o pão na parte central, tirando um pouco do miolo. Coloque uma camada de purê de batata, uma de muçarela, uma salsicha cortada em rodelas e cubra com molho de tomate. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 5 minutos. Sirva com batata palha.

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